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こいつもか!

猫砂を飼いに投球ストアへ行ったら、灯油キュッポンが¥100でした。

猫砂と晩飯材料を買ったら荷物が一杯になったので、灯油キュッポンは明日、買いに行くつもりです。

って事で、灯油キュッポンの正式名称は明日、判明する予定です。

最近、あまりにも料理をしないので、相方が帰ってきてもろくな晩飯になりません。どうも、自分のためだけに料理をする、という気にならないし、「作ったって、どうせ、出来合いおかずの方が美味いんだ・・・」という無力感も手伝ってそうさせるのですが、あまりにもあんまり。って事で、作らないと腐ってもったいない、という食材を購入。
低体温の改善にも蛋白質は欠かせないらしいです。

で、今日の晩飯はなんちゃって牡蠣鍋。
白菜を蒸し煮したところへ豆腐と水と煮干オカカ粉をふりかけ、一煮立ちしたら塩で洗った牡蠣を投入。
牡蠣が煮えすぎないところで火を止めて、醤油を一垂らし。

なんとなくそのまま食したが柚子ポン酢を少し入れても良かった。

でも、牡蠣は塩洗いをしてすぐをつまみ食いするのが一番美味しい気がする・・・
小さくて形の崩れたのがサイコー
実家から送られた「たら子の醤油漬け」も早く食べないと逝ってしまう。気持ちは焦るし、美味いがなかなか減らないのだな、これが。
飯のおかずにサイコー って事はショッパイのだよ。
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by robano-ana | 2009-02-26 01:41 | 雑記